麺処 と市

らーめん 700円

豚骨・鶏・魚介の濁り系しょうゆ。
トッピングは、チャーシュー・生玉葱・ほうれん草・パプリカ。
先月2日のオープンしていた店に行ってみた。
折からの強風対策か、看板が置かれていないので少々不安にw
ジャズがBGMの店内には鰹のいい香りが。
かなり濃厚なスープだが、鰹出汁でさっぱり頂ける。
視界の半分近くを埋めるチャーシュー、レアな感じながら箸でホロっと崩れる。
具材それぞれがよく纏まった一杯は、無化調・無添加・無鹹水らしい。
スーパーオートバックスと駐車場が共用なので楽々停められる。
そういや昔「彩華」のあったポジションだ。
余談だが店主の奥さんだろうか、とても美しい方だった。



といち
奈良県橿原市十市町1213
http://ameblo.jp/mendokoro-toichi/
0744-22-3660
11：00～14：30、18：00～21：00（火・水・土曜は昼のみ）
水曜定休
有
ＭＡＰ