極旨醤油ら~めん 一刻魁堂 橿原アルル店

一刻しょうゆ 650円
鶏ガラベースのしょうゆ。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・背油・葱。
基本的に鶏仕立てなのだが、香味油と背油がアクセントになっている。
太いメンマは臭みがなく味付けもしっかりしている。
チャーシューは薄い(w)が、まぁまぁじゃないかな。
しかし、「基本」がメニューの後ろの方に紛れてるのはどうだろう。
客単価を上げようとする姿勢が丸見えだな。

いっこくさきがけどう
奈良県橿原市曲川町7丁目20 イオンモール橿原アルル1F (本部は愛知県大府市)
http://www.jb11.co.jp/shop/ikkoku/index.html
http://www.jb11.co.jp/shop/menu/menu_ikkoku.html
0744-47-1112
10:00~23:00 無休

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